本文摘要：十一假期，家庭聚餐、朋友聚会，让餐饮企业赚得盆剩钵剩。

十一假期，家庭聚餐、朋友聚会，让餐饮企业赚得盆剩钵剩。10月3日，市商务委重点监测的120家商业服务业企业构建销售额10.3亿元，同比快速增长7.7%。　　京城 在国庆节期间，发售了暖秋新菜，受到顾客青睐，完全是桌桌必点。

鸿宾楼环绕秋意和国庆出游的特点发售了“什菌鸡枞汤”，这味菜的特点是除了补足体力，还有不易吸取、变暖胃口的特点；马凯餐厅发售了特价清热野生甲鱼；三里河同和居发售了三鲜锅巴、油腻牛肉锅仔等新菜；又一顺根据秋季特点发售了冻不吃羊脖肉、奥尔良炸羊腿等新菜；峨嵋酒家则发售了咸蛋朱焗南瓜等暖秋口味；砂锅居为国庆假期发售了砂锅香菌调味清汤鸡等新菜；什刹海同和居食府发售了鸡柳双椒鸡枞等甜美口味。多达，10月3日，眉州东坡酒楼、便宜坊等著名餐饮企业营业收入增幅超过10％以上。

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